30 mejores cuencos de Buda

30 de los mejores tazones de Buda nutritivos que existen. Estos coloridos tazones vegetarianos y veganos están llenos de macronutrientes para alimentar tu cuerpo y tu mente.

Cuencos de Buda, cuencos de alimentación, cuencos de arcoíris, lazos hippies, cuencos de macro, cuencos de yoga... estas bellezas tienen muchos nombres y se han vuelto cada vez más populares en los últimos años. ¡Y yo, por mi parte, no podría estar más feliz por eso! Me encantaría comer estos tazones coloridos para el desayuno, el almuerzo y la cena. Son simples de hacer, hermosos, nutritivos y (tal vez sorprendentemente) aptos para niños.

Mi forma favorita de servir platos sabrosos para la cena es preparar platos con varios ingredientes/coberturas densos en nutrientes y dejar que todos hagan su propio plato. No hay reglas, solo asegúrese de incluir verduras y proteínas, y varios colores y texturas. Si te tomas una hora durante el fin de semana para preparar algunos alimentos que toman más tiempo, tus tazones de Buda serán rápidos y fáciles. Me gusta cocinar quinua, lentejas y algunas verduras como la remolacha y las batatas durante el fin de semana. Puede vestir sus tazones con su aderezo favorito o agregar una cucharada de hummus, tahini, salsa o guacamole. ¡O déjalos desnudos!

Estas Cuencos coreanos de garbanzos a la barbacoa son una de mis recetas favoritas de cuencos de Buda saludables. La marinada de garbanzos es deliciosa y adictiva. A toda mi familia le encanta este.

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Un Buddha Bowl similar hecho con Tofu horneado fácil con glaseado de salsa de soya y jengibre . 

De cualquier forma que lo sazone, el tofu es una gran adición rica en proteínas a los tazones a base de plantas. ME ENCANTA esta ensalada con vegetales coloridos, tofu crujiente y aderezo de limón y tahini o Aderezo diosa verde . 

Si tienes un Instant Pot, este Tazón de burrito de chipotle con frijoles y arroz es tan fácil de hacer desde cero. agrega algunos Chipotle Sofritas para obtener aún más proteínas.

Cuencos de preparación de comidas de quinoa con aderezo cremoso de limón son tan sabrosos y nutritivos. Podría comer esto para el almuerzo todos los días.

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Un tazón de quinua con col rizada asada, aguacate y un huevo escalfado es una de mis recetas para el almuerzo o la cena para las noches en las que 'no hay nada' en la casa para comer. Es mucho más saludable, más barato y más rápido que esa entrega de pizza que te dejará con dolor de estómago.

Cuencos de buda en sartén con salsa tahini son una excelente manera de limpiar el refrigerador y llenar su plato con verduras, quinua y falafel.

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Hablemos de salsas por un minuto. Tengo algunas salsas de tazón de Buda favoritas que agregan una tonelada de sabor a cualquier tazón de Buda. Para tazones de estilo mexicano, el guacamole o la salsa funcionan bien. Para la India usa un chutney como este Chutney de Cranberry o una salsa de yogur. Para los tazones de Buda tailandés, use mi favorito Salsa tailandesa de maní (en la foto de arriba) y para el Mediterráneo use este simple salsa tahini .

Chana Masala es la estrella de este bol de inspiración india con arroz dorado a la cúrcuma.

Dal de lentejas rojas es otro plato inspirado en la India que hace un plato delicioso.

Mi tazón de Buda de invierno de la semana: garbanzos al curry con coles de Bruselas asadas, zanahorias moradas, batatas moradas, remolachas doradas y rábanos, aguacate y tahini sobre una cama de quinua. Receta al final 🙂

1. Tazón Arcoíris de Arroz Mexicano y Frijoles
2. Cuenco de quinoa, col rizada y huevo (en la foto de arriba)
3. Tazón de Buda de garbanzos al curry (en la foto de arriba y la receta a continuación)
4. Parfaits veganos fáciles de pudín de chía
5. Cuencos de acai
6. Cuencos de pitaya
7. Cuencos arcoíris
8. Cuencos de sushi vegetariano
9. Cuencos de Buda de tofu al horno con barbacoa
10. Tazones De Taco De Quinua
11. Batatas Rellenas Al Horno
12. Curry De Calabaza Butternut Con Calabaza, Coliflor Y Garbanzos
13. Tazón de arroz picante con mango y aguacate de Love and Lemons
14. Tazón de verduras con chile y naranja
15. Tazón de grano de la diosa griega de Half Baked Harvest
16. Cuencos Nourish asados ​​con aderezo de limón y tahini de A Couple Cooks
17. The Ultimate Winter Bliss Bowls con Falafel de Pinch of Yum
18. Salteado de verduras con tofu y miel y jengibre de Pinch of Yum
19. Tazones mediterráneos de quinua con salsa de pimiento rojo asado
20. Power Bowls veganos de quinua con verduras asadas y salsa de aguacate de Pesto de aguacate
21. Cuenco de Buda de estilo tailandés de Leelalicious
22. Cuenco Nutritivo Chimichurri de The Simple Veganista
23. Ensalada Winter Cobb de Begin With Nutrition
24. Farmers Market Cuencos de fideos con sésamo y miso de Half Baked Harvest
25. Sunshine Bowl con tahini de semillas de girasol de Feasting at Home
26. Tazón Summer Glow de Feasting at Home
27. Buddha Bowl de boniato y garbanzos con salsa de limón, arce y tahini
28. Tazón Nourish + Glow con hummus de tomate secado al sol de Oh She Glow s
29. Tazón de verduras de otoño con lentejas y crema de jengibre y tahini de The First Mess
30. Polenta con lentejas francesas de En busca de más
31. Tazón Kale Salad Balance de Begin Within Nutrition

Ingredientes

• 2 latas (15 oz.) de garbanzos
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1/2 teaspoon sea salt
• 1 cucharadita de curry en polvo
• 2 tazas de quinua cocida u otra base
• verduras favoritas para hacer tu cuenco de Buda
• hummus o salsa tahini

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados F. Escurra y enjuague los garbanzos. Seque suavemente los garbanzos hasta que ya no estén húmedos ni brillantes. En una bandeja para hornear, mezcle los garbanzos con aceite de oliva y sal para cubrir. Ase por 25 minutos, o hasta que estén crujientes. ¡Mezcla con curry en polvo y disfruta caliente!

Información nutricional: