Ensalada De Cítricos

Una hermosa ensalada de frutas cítricas perfecta para el invierno o la primavera. Sirva con un chorrito de champán o prosecco para una ensalada de frutas cítricas Mimosa perfecta para cualquier brunch especial.

Con los niños en casa y constantemente pidiendo un refrigerio, hemos estado haciendo una preparación de alimentos un poco más saludable. Una de las cosas que comencé a hacer por primera vez es hacer grandes ensaladas de frutas. Y he notado que los niños están comiendo mucha más fruta cuando ya está preparada.

Planeo compartir algunas ensaladas de frutas diferentes, incluida una ensalada de frutas arcoíris y una ensalada de frutas tropicales, pero hoy compartiré una que es perfecta para el Día de la Madre (o cualquier brunch). Esta simple ensalada de frutas cítricas no necesita aderezo, pero se puede convertir en una delicia extra especial sirviéndola con un chorrito de champán o prosecco. Lo llamaremos una ensalada de frutas Mimosa.

temerario en el hombre araña 3

A los niños les encantó esta versión con arándanos, moras y menta fresca.

Nuestro jardín está lleno de cítricos todo el año, pero es especialmente maravilloso durante la temporada de naranjas sanguinas (finales del invierno hasta la primavera). Si también te encantan los cítricos, echa un vistazo a estas otras recetas divertidas. Si no está familiarizado con los kumquats, asegúrese de leer esto naranja china 101 correo.

Recetas de cítricos

• Aderezo para ensalada de limón y tahini
• vinagreta de naranja
• Sopa De Lentejas Al Limón
• Tartas Veganas De Limón
• Bebida de vinagre de sidra de manzana y limón
• Mermelada De Kumquat
• Margaritas de naranja sanguina
• limonada de naranja sanguina
• limonada de lavanda
• Aperol Spritz Clásico
• Cócteles de galgos
• limoncello casero
• batido de naranja

Cómo cortar una naranja

Los cítricos se pueden cortar en gajos o en rodajas redondas. Me gusta usar rebanadas para esta ensalada de frutas.

Corta la parte superior e inferior solo hasta la carne. Coloque la fruta en un lado cortado.

Corta la cáscara y la médula lejos de la pulpa, trabajando de arriba hacia abajo, alrededor de la fruta.

¿Cuándo se lanzó Demon Slayer?

Coloque la fruta de costado y córtela en rodajas de 1/4″. Esto toma algo de tiempo, pero vale la pena.

Disponer las rodajas de cítricos en un plato. Me gusta ordenarlos por color de claro a oscuro para lograr un efecto ombre, especialmente cuando tenemos estas hermosas naranjas sanguinas.

O puede colocar la fruta en platos individuales para servir.

Ideas de aderezo para ensalada de frutas cítricas

Nuestro cítrico es tan jugoso que normalmente no agrego nada. Cuando es pesado en la toronja, me gusta endulzar las cosas con una pizca de azúcar o una llovizna de miel. Aquí hay algunas otras ideas para probar:

• Jarabe de Lavanda Simple
• Ensalada de frutas cítricas de mimosa. Espolvorea cualquier cítrico agrio (como pomelo o kumquats) ligeramente con azúcar. Justo antes de servir, vierta aproximadamente 2 cucharadas de champán de prosecco sobre tazones individuales de ensalada de frutas cítricas.
• Aderezo de jengibre y limón: mezcle la ralladura de 1/2 limón, 1 cucharada de jugo de limón, 1/2 cucharadita de jengibre recién rallado, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal ( Revista Martha Stewart ).

Ingredientes

• 1 pomelo rojo grande
• 3 naranjas (cara cara, navel o una mezcla)
• 4 naranjas sanguinas
• 2 mandarinas
• 5 kumquats, cortados transversalmente (opcional)
• pizca de azúcar orgánica
• menta fresca, para decorar
• Champagne o prosecco, para servir (para mayores de 21 años, opcional)

Instrucciones

1. Para cortar toronjas, naranjas, naranjas sanguinas y mandarinas, corte la parte superior e inferior de la fruta hasta la pulpa. Gire sobre un extremo plano y, con un cuchillo afilado, corte la cáscara y la médula de arriba a abajo, moviéndose alrededor de la fruta hasta que se elimine toda. Voltee la fruta de lado y córtela en rodajas de ¼-½ pulgada.
2. Disponer la fruta en una fuente de servir. Espolvorea cualquiera de las frutas ácidas (pomelo, kumquats, limones Meyer) con una pequeña pizca de azúcar.
3. Decorar con menta fresca. Puede acomodar las hojas o cortarlas en rodajas finas y espolvorear todo para obtener más sabor a menta.
4. Sirva en tazones individuales y vierta aproximadamente 2 cucharadas de champán o prosecco justo antes de servir. Esta parte es sabrosa y muy divertida, pero opcional. Un chorrito de limón o lima está bien como alternativa, o un poquito de nuestro jarabe simple de lavanda (especialmente con cítricos ácidos).

notas

Las variedades de cítricos exactas que utilicé se enumeran en los ingredientes, pero no dude en sustituirlas por las que pueda encontrar. Un par de limones Meyer también son una buena adición.

donde puedo ver jojos bizarre adventure

En invierno me gusta adornar con aproximadamente 1/4 taza de arilos de granada. En primavera, puede agregar bayas frescas, si lo desea.

Información nutricional:

Nutritionix calcula automáticamente la información nutricional. No soy nutricionista y no puedo garantizar la precisión. Si su salud depende de la información nutricional, vuelva a calcular con su calculadora favorita.