6 recetas de jugos saludables que necesita saber

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Hacer jugos de vegetales orgánicos es una manera fácil de consumir los micronutrientes de una gran cantidad de productos frescos. Aquí hay 6 de las mejores recetas de jugos para que comience de nuevo. jugo. Estas recetas de jugos saludables tienen menos azúcar, lo que las hace excelentes para bajar de peso, desintoxicarse y estar bien.



He sido una chica de batidos desde que era pequeña, pero con los años también he llegado a amar los jugos. Debido a que los jugos de frutas dulces tienen un alto contenido de calorías y azúcar y causan un pico de azúcar en la sangre, opto por jugos verdes con poca o ninguna fruta agregada.



 

La nutrición y energía de un jugo recién exprimido es mucho mejor que una taza de café por la tarde. A diferencia de batidos , al hacer jugo, el producto se despoja de su fibra, por lo que no llenará tanto y no debe considerarse una comida. Pienso en las recetas de jugos como suplementos caseros y naturales.

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Los mejores exprimidores

Hay muchos exprimidores que se adaptan a todos los presupuestos y estilos de vida. Aquí hay algunos exprimidores mejor calificados. Para que lo sepas, estos son enlaces de afiliados, lo que significa que puedo ganar una comisión cuando compras a través de ellos.



  1. Gama alta: Este Slow Juicer de AICOK tiene críticas increíbles.
  2. Rango medio: Exprimidor centrífugo compacto Breville Juice Fountain es el exprimidor que tengo, que se muestra arriba. Me parece fácil de usar y limpiar, y eficiente.
  3. Asequible: Aquí está un exprimidor de frutas y verduras altamente calificado por poco menos de $ 40 en Amazon Prime.

Jugos sin exprimidor

Si no tienes un exprimidor, está bien, ¡todavía puedes hacer jugo fresco! Los exprimidores de alta calidad pueden ser costosos. Si vas a comprar un exprimidor o una licuadora, iría con la licuadora.

  1. Para hacer jugo en una licuadora, agregue los ingredientes a la licuadora y mezcle en la configuración más baja.
  2. Agregue lentamente el agua suficiente para encender la licuadora. Haga puré hasta que esté completamente suave, agregando más agua para diluir según sea necesario.
  3. Vierta a través de un tamiz de malla fina colocado sobre un frasco o tazón de boca ancha. Use gasa o una bolsa de leche de nuez para un jugo más aguado.

Las mejores verduras y frutas para hacer jugo

  • Zanahorias
  • Apio
  • Tomates
  • Remolachas
  • Pepino
  • col rizada
  • Dientes de leon
  • Espinaca
  • Lechuga romana
  • Perejil
  • hierba de trigo
  • Brotes de brócoli
  • manzanas
  • Agrios
  • Bayas
  • Jengibre
  • Cúrcuma

Verduras para evitar los jugos

  • Patatas y batatas
  • Champiñones
  • Berenjena
  • Nabos

Consejos para jugos saludables

  • Elija productos orgánicos siempre que sea posible. Si no puede encontrar orgánico, pele docena sucia ingredientes y/o lavar bien.
  • Pelar siempre los cítricos ya que la médula es amarga.
  • No es necesario quitar los tallos de las verduras o hierbas, solo lavar y recortar y las partes malas.
  • Seguir ingredientes más secos como hierbas o jengibre con ingredientes acuosos como el pepino ayuda a extraer la mayor cantidad de jugo posible y empujar las cosas a través del exprimidor.
  • El jugo recién exprimido debe consumirse inmediatamente. Si debe guardarlo para más tarde, guárdelo por no más de 24-48 días en el refrigerador.

Recetas saludables de jugos para bajar de peso, desintoxicarse y estar bien

Aquí hay seis fantásticas combinaciones de recetas de jugos para comenzar. Son bajos en azúcar y altos en fitonutrientes. Siéntase libre de mezclar y combinar, o invente sus propias combinaciones de recetas de jugos.



Jugo Verde

  • jengibre
  • pepino
  • col rizada
  • perejil
  • tallos de apio
  • trozos de piña
  • limón

Raíces

  • remolacha
  • limón
  • jengibre
  • manzana

Zanahoria Naranja Cúrcuma

  • zanahorias
  • naranja
  • cúrcuma
  • jengibre
  • limón
  • pizca de pimienta negra

El golpe de Popeye

  • espinacas o col rizada
  • zanahorias
  • remolacha
  • pepino

Limpiador picante de limón

  • jengibre
  • pelado
  • pimienta de cayena
  • estevia al gusto
  • agua

Toronja rosa

  • Toronja rosa
  • naranja
  • piña
  • como

Más recetas de jugos saludables para probar

Qué hacer con la pulpa de jugo

Jugo puede parecer un desperdicio porque sobra mucha pulpa, pero no tiene que tirarla. La pulpa de vegetales en jugo se puede agregar a caldos y sopas, mientras que la pulpa de frutas se puede agregar a panes rápidos, muffins y granola.

Recetas de limpieza de jugos para bajar de peso o desintoxicación

Personalmente, considero que el jugo es un suplemento, más que una comida. Sin embargo, tengo muchos amigos que confían en hacer un ayuno de jugos o una limpieza todos los años. Puede obtener un paquete de limpieza de jugos de 3 días en Pressed Juicery, entre otros lugares, o hacerlo usted mismo.

archie de riverdale nombre real

Al elegir recetas de jugos para bajar de peso, busque opciones con menos azúcar para evitar un pico de azúcar en la sangre por consumir jugo de frutas.

Fuentes consultadas para este post:

Jugo prensado

Mercado de acres perezosos

Cómo cocinar todo vegetariano , por Mark Bitman

archie de riverdale nombre real
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Ingredientes

Jugo Verde

  • 1/2 pulgada de jengibre
  • 1 pepino grande
  • 1/2 manojo de col rizada
  • 1/4 taza de perejil
  • 2 tallos grandes de apio
  • 1/2 taza de trozos de piña
  • 1/4 limón pelado

Raíces

  • 1 remolacha
  • 1/4 limón pelado
  • 1/2 pulgada de jengibre
  • 1 manzana

Zanahoria Naranja Cúrcuma

  • 4 zanahorias
  • 1 naranja pequeña, pelada
  • 1/2 cúrcuma
  • 1/2 pulgada de jengibre
  • 1/4 limón pelado
  • pizca de pimienta negra

El puñetazo de Popeye

  • 1/2 manojo de espinacas
  • 3 zanahorias
  • 1 remolacha
  • 1/2 pepino

Limpiador picante de limón

  • 1/2 pulgada de jengibre
  • 2 limones, pelados
  • pizca de pimienta de cayena
  • estevia al gusto
  • 1 1/2 tazas de agua

Toronja rosa

  • 1 toronja rosa, pelada
  • 1 naranja pequeña, pelada
  • 1/2 taza de trozos de piña
  • 6 hojas de menta

Instrucciones

  1. Configure su exprimidor y prepare los ingredientes que está utilizando. Lave bien sus productos y pele todo lo que no sea orgánico.
  2. Agregue los ingredientes para su jugo preferido al tubo de alimentación del exprimidor, comenzando con los ingredientes más secos y siguiendo con los más acuosos, ya que esto ayudará a mover los ingredientes.
  3. Encienda el exprimidor, siguiendo las instrucciones del fabricante.
  4. Puede haber espuma en la parte superior de su jugo. Esto es normal y puedes sacarlo con una cuchara si lo deseas.
  5. Disfrute de su jugo fresco de inmediato, ya que este es el momento en que tendrá la mayor cantidad de nutrientes. Además, los jugos frescos tienden a separarse cuando se almacenan. Me gusta servir jugos caseros con hielo.
  6. Si debe guardarlo para más tarde, puede guardar su jugo en un frasco hermético en el refrigerador hasta por 24 a 48 horas.
Información nutricional:
Rendir: 2 Tamaño de la porción: 1/2 receta de jugo verde
Cantidad por porcion: Calorías: 90 Grasa total: 1g Grasa saturada: 0g Grasas trans: 0g Grasa no saturada: 0g Colesterol: 0mg Sodio: 71 mg Carbohidratos: 21g Fibra: 4g Azúcar: 13g Proteína: 3g

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