Cómo cortar una piña

¡Las mejores formas de cortar una piña en anillos, lanzas y trozos! Descubre cómo cortar una piña entera en nuestro video.

Estamos todos sobre la fruta fresca de verano en este momento y hemos estado devorando una piña todos los días. Hay tantas cosas divertidas que hacer con la piña fresca, desde servir puntas de piña en palitos, asar anillos de piña, agregar al arroz frito, hacer helado cremoso y preparar batidos tropicales. Puede comprar piña en rodajas en la mayoría de las tiendas de comestibles, y mis hijos siempre quieren comprar un paquete en Trader Joe's. La cuestión es que hay tanto plástico innecesario y costos adicionales.

Recuerdo la primera vez que compré una piña de adulto y no tenía idea de cómo cortar una piña. Entonces, antes de compartir más recetas de piña, quería compartir un tutorial sobre cómo pelar y cortar correctamente una piña de varias maneras diferentes, según cómo planee usar su piña. Es posible que también desee saber cómo cortar Papaya , Dragon de fruta , y Palta . 

Cómo pelar una piña

Como habrás notado, la piña tiene una piel dura y gruesa que no funciona bien con un pelador de vegetales. Para pelar la piña, corta la corona de hojas y la base. Con un cuchillo afilado, corte la piel en tiras, de arriba a abajo, y deséchelas.

Cómo cortar una piña

Decide qué forma quieres que tenga tu piña: lanzas, trozos o anillos.

• Para los anillos, córtelos en forma transversal de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Si desea quitar el núcleo redondo en el centro, use un cortador de galletas de 2-3 ″ o un cuchillo de cocina.
• Para lanzas o trozos, use su cuchillo afilado para cortar desde la parte superior, justo al lado del núcleo, hasta el fondo, formando una pieza grande en forma de media luna. A continuación, corte esa pieza más grande ya sea vertical o transversalmente en lanzas, y nuevamente en la otra dirección, si lo desea para obtener trozos.

Cuando vienen los niños, la piña en un palito es un refrigerio divertido y saludable. Simplemente corte brochetas de madera por la mitad e insértelas. Esto también los hace fáciles de asar.

Aunque siempre hemos cortado nuestra piña a mano, queríamos probar un cortador/descorazonador/rebanadas de piña para poder decirle cómo funciona. Por alrededor de $ 6, creo que es una compra que vale la pena. Tengo el mío en Amazon. Puede encontrar el exacto usando mi enlace de afiliado de Amazon aquí . Realmente hace que cortar una piña entera sea súper rápido y fácil, y hace anillos muy bonitos. Como beneficio adicional, es un buen bote de piña que puedes llenar con un batido tropical. Puedes ver cómo funciona en nuestro breve vídeo.

Cómo almacenar piña

• Mantenga la piña entera a temperatura ambiente hasta por 3 días
• Guarde la piña recién cortada en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días.
• Guarde los trozos de piña congelada en el congelador, en bolsas herméticas para congelar, hasta por 10 meses.

Recetas de piña recién cortada

• Helado de piña vegano fácil
• Virgin Pina Colada  
• Ensalada de frutas
• en Guacamole  
• Congelar para batidos
• brochetas de verduras

¿Sabías que puedes volver a hacer crecer una piña desde la parte superior?'>Aquí hay un tutorial.

Ingredientes

• 1 piña

Instrucciones

1. Coloque la piña de lado sobre una tabla de cortar.
2. Corte la corona y 1 pulgada de la parte inferior.
3. Coloca la piña sobre un lado cortado.
4. Para pelar la piel de la piña, use un cuchillo afilado para cortar tiras de piel de arriba a abajo. Trabaje alrededor de la piña hasta quitar toda la piel. Aproximadamente 5 tiras grandes deberían ser suficientes. Deseche la piel.
5. Para cortar la piña en tiras, córtela de arriba hacia abajo hasta el lado del centro, creando un trozo de piña en forma de media luna. Corta esa pieza en rebanadas de 2 pulgadas. Para cortar en trozos, corte cada rebanada transversalmente.
6. Para cortar la piña en aros, coloque la piña pelada de lado y córtela transversalmente en rebanadas de 1/2'. Use un cuchillo de cocina para quitar con cuidado el centro de cada aro.
7. Guarde la piña cortada en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 o 4 días, o en el congelador hasta por 10 meses.

notas

Probamos un cortador de piña y descubrimos que es una forma muy fácil y eficiente de cortar una piña, ¡especialmente si te gustan los anillos!

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