Sandía Frosé (Rosado Congelado)

Este vino rosado fácil de congelar o congelado es espeso, suave y refrescante. Obtiene su dulzura y su color rosa brillante de forma natural a partir de la sandía congelada. Esta receta es fácil de hacer como un granizado de sandía virgen y es perfecta para las reuniones de verano.

Con el Día de los Caídos llega el comienzo no oficial del verano. Definitivamente me estoy preparando para que termine la escuela en un par de semanas. Los productos de verano, los días cálidos y las reuniones informales con amigos y familiares son algunas de mis cosas favoritas del verano. Frosé estuvo de moda el verano pasado y tengo el presentimiento de que la tendencia continuará.

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Que es Frosé'>

Es simplemente vino rosado helado. Por lo general, el vino se congela en bandejas de cubitos de hielo y luego se mezcla con azúcar. Este helado de sandía se hace de manera ligeramente diferente y se vuelve helado y dulce a partir de la sandía congelada. Te hará decir, “¡sí, claro, frosé!” todo el verano. Si te encantan los cócteles rosas divertidos, también debes echar un vistazo a mi Aperol Spritz y Galgo ¡recetas!

Mejor Vino Para Frosé

Casi todo mi vino en estos días proviene de Dry Farm Wines porque son limpios, naturales, orgánicos y bajos en azúcar. Puede obtener una botella adicional por solo un centavo si se registra con mi afiliado enlace aquí . 

Una de mis amigas cercanas me envió un mensaje directo de Instagram con la publicación anterior del mercado público de Santa Bárbara y la leyenda, ¡#summerwaterisright! Me recordó que realmente disfruto de una copa de vino rosado con una novia en verano. Y ese nombre es bastante gracioso. Sin embargo, no recomiendo cambiar el agua por vino. Uno de mis rosados ​​favoritos es el Riviera Rosé hecho localmente por Margerum .

Empecé a pensar en formas divertidas de disfrutar del rosado, además de lo obvio. De repente recordé las margaritas heladas de sandía que solía hacer hace años y los granizados de sandía que todavía hago para mis hijos. ¡La sandía y el helado fueron una combinación natural! A diferencia de la mayoría de las recetas de helados que se endulzan con azúcar, esta receta obtiene su dulzura y un toque extra de rosa de la sandía.

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Si quieres probar aún más cócteles de verano, no te pierdas mi clásico italiano Aperol Spritz ! 

Ya sea que hagas esta receta como helado de sandía o simplemente como un granizado de sandía, estoy seguro de que te encantará. Quieres hacer tuya esta receta'>

Mire el video corto para tener una idea de lo fácil y hermosa que es esta receta. Una advertencia antes de irme... Watermelon Frosé está en el límite de lo bueno. Es tan potable que deberá tener cuidado de limitarlo a un vaso. Y, por favor, sea siempre responsable al consumir bebidas para adultos y nunca beba y conduzca.

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Ingredientes

• 10 onzas. vino rosado natural
• 4 tazas de cubos de sandía congelada
• Zumo de 1 lima

Instrucciones

1. Coloque el vino, los cubos de sandía congelados y el jugo de lima en una licuadora. Mezcle hasta que esté suave y cremosa.
2. Usando una espátula de goma, transfiera a vasos para servir y disfrute de inmediato. Frosé también se puede congelar una o dos horas antes.

notas

Versión de granizado de sandía sin alcohol: Simplemente omita el vino y tendrá una delicia congelada deliciosa. Si la licuadora no gira, puede agregar un chorrito de agua con gas como LaCroix.

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