Receta fácil de puré de manzana Crockpot

¡Descubre cómo hacer puré de manzana casero fácil en la olla de cocción lenta crockpot! Esta saludable receta de compota de manzana crockpot no tiene azúcar agregada y es un excelente refrigerio para niños o adultos.

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La compota de manzana casera es una de las primeras cosas que aprendí a cocinar. Es tan simple y saludable, pero me da toda la sensación de otoño. ¿Has probado a hacer tu propia compota de manzana'>

Es tan fácil que realmente no hay excusa para no hacer puré de manzana casero. Esta es una de esas buenas y antiguas recetas básicas que todos deberían saber. Te hice un pequeño video para que puedas ver por ti mismo lo fácil que es.

A mis hijos les encanta el puré de manzana, y las tacitas o las bolsitas de puré de manzana casi siempre terminan en nuestro carrito de compras. Recientemente, me di cuenta de que las niñas consumen un paquete de 4 bolsas de puré de manzana en un solo día y no me ha gustado la cantidad de desechos plásticos que quedan de una cantidad tan pequeña de comida. Se sintió mucho mejor hacer una gran olla de puré de manzana fresca y enviarla a la escuela con ellos en recipientes reutilizables. Obtuvieron mucha más compota de manzana y no hubo desperdicio. A mis dos hijas les encantó esta receta de puré de manzana en frascos reutilizables para la merienda en la escuela. Me encanta este puré de manzana para un postre dulce y saludable.

La compota de manzana comprada en la tienda es simplemente 'meh' en mi opinión. Pero puré de manzana casero'>

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Qué tipo de manzanas usar para puré de manzana

Soy fanático de usar lo que tengas para recetas como esta. ¿Tiene un amigo con un manzano de una variedad desconocida? ¡Excelente! Si no quedan dulces, añade unas cuantas manzanas Gala o cocina con jugo de manzana en lugar de agua. Como esto Marinara con Tomates Frescos ¡a todos les encanta usar los tomates que tienen en el jardín! Realmente, este puré de manzana casero es sabroso con cualquier variedad de manzanas. Si usa manzanas muy ácidas, es posible que desee agregar un chorrito de jarabe de arce al final para endulzarlo. Sin embargo, nunca hemos agregado ningún edulcorante a la compota de manzana.

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Algunas variedades de manzana conocidas por hacer una gran compota de manzana incluyen:

• McIntosh
• dorado delicioso
• Gala
• fuji
• Cortland
• Braeburn
• Gravenstein
• Granny Smith

Ingredientes saludables de puré de manzana Crockpot

Si bien el puré de manzana comprado en la tienda puede tener azúcar y conservantes agregados, no son necesarios en absoluto. Todo lo que necesitas para una deliciosa compota de manzana casera es un puñado de manzanas, unas gotas de limón y un poco de canela opcional. Asegúrese de revisar nuestro Tabla de dulzura de manzana ! 

Cómo hacer puré de manzana en la olla eléctrica

Aunque he hecho puré de manzana casero en una olla en la estufa, la forma más fácil es en la olla de cocción lenta o crockpot. Simplemente pele y pique las manzanas, colóquelas en la olla de cocción lenta y continúe con su día mientras se convierten en puré de manzana.

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Ingredientes

• alrededor de 5 libras de manzanas (me gusta usar una variedad de tipos)
• jugo de 1/2 limon
• 1/2 taza de agua
• 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza (opcional)

Instrucciones

1. Pele las manzanas y córtelas en trozos gruesos de 1 pulgada. Coloque en una olla de cocción lenta. Agregue jugo de limón, agua y especias para pastel de calabaza, si las usa. Mezcle para cubrir. Cubra y cocine a fuego lento durante 6 horas o alto durante 4 horas, hasta que las manzanas se hayan roto y estén muy tiernas.
2. Use un machacador de papas para hacer puré de manzana para obtener una consistencia espesa, o una licuadora de inmersión para obtener una salsa suave. Deje enfriar y guarde en el refrigerador.

Información nutricional: