El último episodio de El gran espectáculo de repostería británico en netflix — “Semana Mexicana” — vivirá en la infamia . Fue el momento en que los fanáticos estadounidenses del programa enloquecieron, horrorizados por los estereotipos racistas y la total ignorancia de los panaderos. Se pronunciaron frases simples en español como un galimatías y se pidió a los panaderos que hicieran un pastel de tres leches en capas, que es un pastel diseñado para ser de una sola capa.
Sin embargo, nadie luchó más con El gran espectáculo de repostería británico 'Semana Mexicana', ya sabes, además de los mexicanos reales que tuvieron que soportar esa parodia cultural, que dulce carole edwards . Tú conoces a Carole. Ella es la adorable cajera de la tienda de comestibles con la gloriosa cabeza de rizos rosas y morados. Carole es la que adolescente maisam consolado en la 'Semana de las Galletas' y tiene el apodo de 'Compost Carole' debido a su amor por la jardinería.
El gran espectáculo de repostería británico Carole es una deleitar . Quiero ir rodando a su casa de campo con una cesta de golosinas y pasar el día holgazaneando en su jardín y tomando té. Quiero saber sus consejos para teñir tu cabello con los tonos brillantes del arcoíris y quiero ser su mejor amiga. Sobre todo, quiero entrar en una máquina del tiempo (no tiene que ser una TARDIS, pero es la máquina del tiempo más británica que existe) para poder visitarla en la tienda de Bake Off y salvarla de sí misma durante “Semana Mexicana”.
Específicamente, quiero montar una intervención de tacos para Carole. He visto a muchos panaderos perder el control durante un desafío técnico, pero nunca había visto una implosión como esta. No estaba enojado con Carole tanto como quería salvarla de sí misma. Mientras todos los panaderos estaban desconcertados por las escasas instrucciones sobre el desafío de Paul, Carole pareció auto-implosionar.
'Has hecho-?' “No”, respondió con tristeza, sin dejar que el presentador Matt Lucas terminara la pregunta. Y si pensábamos que estaba siendo modesta, su estilo de cocina en la tienda nos demostró que estábamos equivocados.
Analicemos el enfoque de Carole para el desafío. Como Kevin, que lo hace sabe cómo decir tanto pico de gallo como guacamole correctamente: notas, las instrucciones 'escasas' les dan a los panaderos una lista de especias para su adobo de bistec, pero no medidas. Muchos cocineros caseros mezclarían lentamente las especias, probando con frecuencia, hasta que se mezclaran bien, sabiendo muy bien que sería más fácil con las especias más picantes. Eso es lo que haría un cocinero casero. Pero Carole es una panadero . Estas son disciplinas completamente diferentes, lo que pone de relieve lo desordenado que es que El gran espectáculo de repostería británico sigue dando a los panaderos desafíos de cocina! Pero me estoy desviando de Carole. Lo que Carole hace es verter un montón de polvo de chile ancho en un tazón sin probarlo primero, asumiendo que la comida mexicana tiene que estar caliente por encima de todo. (Suspiro.)
Carole pasa al resto de los ingredientes del taco. Le cuesta pronunciar pico de gallo, se pregunta en voz alta cómo despepitar un tomate, se preocupa por su primer intento de frijoles refritos y luego llega el momento del “guacimolo”. Aquí es cuando lleva su cuchillo de pelar a la piel de un aguacate, helando mi alma para siempre.
Sigue yendo mal. Cuando Carole hace sus tortillas, las hace diminutas y muy gruesas. Mientras cocina las tortillas, admite que no tiene idea de cómo se supone que deben lucir. Luego, en lugar de cocinar el bistec entero, nos enteramos de que lo cortó previamente en pedazos parecidos a un plato. Mientras hierve a fuego lento, ella nota que no se lo comería.
No hace falta decir que Carole ocupa el último lugar.
Es tentador atacar a Carole por su ignorancia de la cocina mexicana o la comida callejera latinoamericana. En verdad, estoy llamando a todos mis mejores ángeles al escribir esta misma publicación. Pero debes recordar que Carole no se inscribió en El Gran Show Británico de Tacos. Aplicó para ser concursante en El gran espectáculo de repostería británico.
Y este sigue siendo mi mayor problema con El gran espectáculo de repostería británico “Semana Mexicana”. Los productores siguen teniendo el coraje de lanzar desafíos locos a los panaderos que desafían el concepto central del programa. Primero fue el reto de la pizza de la semana pasada , y ahora son tacos. El gran espectáculo de repostería británico siempre ha coqueteado con pasteles de carne salados y galletas saladas, pero esto se está desangrando en el territorio de la cocina. Esto no es de lo que se supone que trata el programa.
La ignorancia de Carole sobre la cocina mexicana es lamentable, pero la culpa es de los productores por engañar a los concursantes con este desafío sin hornear. Es por eso que desearía poder ayuda Carole a través de su lucha, en lugar de interrumpirla.
Pero, hombre, alguien realmente necesita mostrarle la forma correcta de cortar un aguacate. Eso... se quedará conmigo. (¡Lo siento, Carole!)