La mejor receta de pan de ajo

Descubre cómo hacer el mejor pan de ajo en casa con esta sencilla receta familiar.

En la cena la otra noche, Yummy Hubby preguntó: '¿Has puesto este pan de ajo en tu blog?'>

Mientras crecía, mi familia a menudo comía ensalada y pan de ajo junto con nuestra cena. Mi papá siempre ha amado el ajo, y yo también. Hacer pan de ajo en casa es increíblemente fácil. Una vez que conozca esta receta de pan de ajo, nunca volverá a comprar el tipo congelado.

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Ingredientes del pan de ajo

Para hacer pan de ajo en casa necesitarás algunos ingredientes simples. ¡Ya los tienes a mano!

• Pan: Yo uso una baguette fresca, pero la ciabatta u otros panes crujientes también son geniales.
• Ajo: Necesitarás algunos dientes
• Mantequilla: Me gusta Earth Balance porque no contiene lácteos, es sabroso y fácil de untar
• Parmesano: agrega una tonelada de sabor
• Perejil: agrega color y frescura con perejil seco o fresco

Cómo hacer pan de ajo

Hacer pan de ajo en casa es realmente tan fácil como dividir la barra de pan por la mitad, untar un poco de mantequilla, untar un poco de ajo y espolvorear con queso parmesano. ¡Hornear hasta que esté tostado y cortar!

Con qué servir pan de ajo

Siempre pienso en grandes cenas familiares cuando pienso en pan de ajo. me encanta con mi Lasaña Vegetal Vegana y una gran ensalada.

Ingredientes

• 1 baguette, cortado a la mitad a lo largo
• 1/3 taza de mantequilla o Earth Balance, suavizada
• 3 dientes de ajo, finamente picados o triturados
• 4 cucharadas de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de perejil italiano seco

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 425 grados F.
2. Unte la mantequilla sobre los lados cortados del pan. Extienda el ajo picado sobre la mantequilla y espolvoree queso parmesano y perejil por encima.
3. Tostar el pan de ajo hasta que esté dorado, unos 3-5 minutos.

notas

*opción vegana: usa Earth Balance y omite el queso parmesano.

*opción sin gluten: Utilice pan sin gluten. ¡Esta receta queda deliciosa con cualquier tipo de pan!

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Información nutricional:

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