Pudín de chocolate Chia

Prueba esta receta fácil de pudín vegano de chocolate y chía increíblemente delicioso. Esta golosina saludable no tiene un sabor saludable en absoluto. ¡No te encanta cuando puedes desayunar chocolate!

El pudín de chocolate y chía es un desayuno nutritivo, un refrigerio por la tarde o un postre que sabe delicioso y absolutamente delicioso. Es rico, cremoso y maravilloso. Mezcle algunos ingredientes simples antes de acostarse y despiértese con un pudín de chía y chocolate. Ahora que, es una buena manera de empezar el día!

Sé que acabo de publicar una receta de pudín de semillas de chía, pero… el pudín de chía y chocolate merece su propia publicación. Es así de bueno. Después de meses de hacer pudín de chía simple, comencé a agregar cacao en polvo sin azúcar a la mezcla. Yummy Hubby y los niños no podían creer que este pudín rico, chocolatoso y de sabor decadente sea realmente tan nutritivo. Mi hija se sorprendió de que le permitiera desayunar chocolate. El cacao es un superalimento con muchos beneficios, por lo que la adición de chocolate no es solo para el gusto.

Raw cacao:

• Es muy alto en antioxidantes.
• Aumenta el triptófano, la serotonina y las endorfinas, que mejoran el estado de ánimo.
• Apoya el metabolismo y puede ayudar con la pérdida de peso.
• Contiene vitaminas A, B, E y minerales (1)

¡Así que adelante y come ese chocolate para el desayuno! No hay razón para renunciar a las golosinas dulces de chocolate cuando se come de manera saludable. Solo asegúrate de que no tenga un montón de azúcar agregada y que no esté procesada. El cacao crudo tiene la máxima cantidad de nutrientes en comparación con el chocolate procesado. Este es la marca que usé.

Este pudín de chía debe reposar durante la noche para prepararse, pero tarda aproximadamente 1 minuto en prepararse. Agite un lote en un frasco de conservas antes de acostarse y estará listo por la mañana. Este budín se puede servir para el desayuno, la merienda o un postre saludable para satisfacer esos antojos de chocolate. Me encanta tomar un tarro pequeño de pudín de chía y chocolate para superar el bajón de la tarde.

Fuentes: (1) http://dailysuperfoodlove.com/2852/21-fantastic-benefits-of-cacao/

Ingredientes

• 1 taza de leche de almendras y vainilla sin azúcar (o tu leche favorita)
• 3 cucharadas de semillas de chía
• 1 1/2 cucharadas de cacao o cacao en polvo sin azúcar
• stevia líquida o sirope de arce al gusto

Instrucciones

1. Coloque la leche de almendras, las semillas de chía y el cacao en un frasco de conservas y cúbralo con la tapa. Agitar hasta que esté bien combinado. Agregue una cucharadita de jarabe de arce o endulce al gusto con stevia o el edulcorante deseado. Coloque en el refrigerador durante la noche o durante 8 horas.
2. Sirva tal cual o cubierto con bayas, chips de coco, nueces o semillas de cacao encima.

notas

Nutrition information is approximate and calculated by a third party site. If your health depends on nutrition information please calculate again using your favorite method and specific ingredients. This information was calculated for 1/2 of the total recipe with zero calorie stevia.

Información nutricional: